Michele Satta는 1980년대 볼게리 지역에 세워진 최초의 와이너리 중 하나이며, 볼게리 DOC의 제정에 가장 큰 공헌을 한, 볼게리 지역을 대표하는 와이너리로, 그의 양조방식에 대한 장인정신은 전 세계에서 높게 평가받고 있다.
 

오르넬라이아에서 빈야드 매니저로 일했던 그는 볼게리 지역의 1세대 수퍼 투스칸 생산자로 인정받으며, 볼게리의 다른 생산자와

달리, 국제적인 품종 뿐만 아니라, 산지오베제 품종에 강한 애착으로 좋은 와인을생산하여 Robert Parker가 볼게리 지역의 선구자

또는 아버지같은 인물로 여겨진다고 언급하기도 했다.